Menu
Logo WeTrek 2024 new 0
Bạn cần trợ giúp ?
Gọi cho chúng tôi (miễn phí)
028 7305 1988
Live Chat
Tài khoản
ĐĂNG NHẬP
Đăng nhập bằng số điện thoại
Nhập mật khẩu 4 chữ số được gửi đến
hoặc
Điều kiện lọc
Trở về
Khuyến mại
Người sử dụng
Kích cỡ
Giới tính
Sắp xếp
Sản phẩm ưa chuộng Giá thấp đến cao Giá cao đến thấp Mới nhất Giảm giá

Bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm là giải pháp giữ trọn vẹn dinh dưỡng cho mọi chuyến trekking, cắm trại và dã ngoại. Để đảm bảo bữa ăn chất lượng giữa thiên nhiên, chúng tôi cung cấp thùng đá, bình giữ nhiệt, túi giữ lạnh và đá gel chuyên dụng. Các sản phẩm chính hãng, bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm giúp bạn luôn yên tâm trong mọi hành trình khám phá.

Sản phẩm (245)WeTrekology (11)
Để bảo quản thực phẩm ngoài thiên nhiên, hãy xác định loại chuyến đi và điều kiện. Đối với picnic hay cắm trại gia đình ngắn ngày, thùng đá hoặc túi giữ lạnh đủ giữ nhiệt độ ổn định. Khi trekking nhiều ngày hoặc cần giữ nóng/lạnh thực phẩm lâu trong điều kiện môi trường thay đổi, bình giữ nhiệt và đá gel là lựa chọn tối ưu. Ưu tiên sản phẩm chống rò rỉ, vật liệu an toàn vệ sinh để đảm bảo bữa ăn chất lượng.
— WeTrekology
Trang sau

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THÙNG ĐÁ:

Khi đi dã ngoại dài ngày, tốt nhất là bạn nên sử dụng 2 thùng đá (hoặc bình đá). Sử dụng một thùng để đựng đồ uống bởi thùng này thường sẽ được mở ra thường xuyên hơn, và một thùng để đựng đồ ăn. Đựng trong một thùng đá riêng như vậy, thực phẩm bạn mang theo sẽ giữ được độ tươi lâu hơn do giữ được nhiệt bởi thùng đá ít bị mở ra hơn. 

huong-dan-su-dung-thung-da

Hãy lựa chọn khích thước thùng đá sao cho phù hợp với số lượng người và thời gian bạn đi dã ngoại. Nếu bạn đi cắm trại thì sử dụng một thùng đá Coleman 51L là thoải mái cho 2 hoặc 3 người trong vòng 2 ngày, đặc biệt nếu như những bữa ăn mà bạn chuẩn bị đều được làm từ đồ hộp hoặc thức ăn khô. 

Đóng gói đồ ăn vào trong một thùng đá sao cho hiệu quả không phải là một công việc quá khó khăn, mà đơn giản chỉ là một trò chơi sắp đặt với một số những quy tắc cơ bản để đảm bảo đồ ăn được tươi lâu nhất và đá lâu tan nhất có thể.

Làm lạnh thực phẩm và đồ uống trước: Đá sẽ đông được lâu hơn nếu đồ để trong thùng đá đã được làm lạnh sẵn. Ví dụ một gallon chất lỏng (3,8 lít) ở nhiệt độ thường sẽ làm tan chảy 1,5lbs đá (700g) mà mới chỉ mát. Cũng nên làm lạnh thùng đá trước bằng cách đặt đá viên vào trong thùng khoảng một giờ trước khi sử dụng để chứa đồ ăn, thức uống.

Cho đá vào sau cùng: Không khí lạnh sẽ di chuyển xuống dưới. Hãy cho đồ vào trước, sau đó phủ đá lên trên để có thể giữ lạnh được lâu nhất.

Sử dụng đá nghiền hay đá tảng: Đá nghiền làm lạnh nhanh còn đá tảng thì lâu tan hơn. Có một mẹo để thay thế cho việc sử dụng đá tảng đó là làm đông lạnh nước uống trong can nhựa. Chúng sẽ trở thành nguồn lạnh hữu hiệu và giúp giữ lạnh đồ ăn.

Sắp xếp đồ ăn theo thứ tự sử dụng: Những đồ ăn nào sẽ được sử dụng sau cùng thì đặt dưới đáy thùng, giữ những vật dụng sẽ được sử dụng đầu tiên hoặc thường sử dụng ở trên. Đặt những đồ ăn dễ hư hỏng như thịt, các chế phẩm từ sữa ngay sát bề mặt đá. Giữ cho đồ ăn được khô bằng hộp nhựa hoặc túi nhựa có khoá kéo.

Giữ cho thùng đá tránh khỏi ánh nắng mặt trời: Đá sẽ lâu tan hơn gấp 2 lần khi được để trong bóng râm. Để hơi lạnh giữ được lâu trong thùng, chỉ mở nắp thùng khi cần thiết và đóng ngay sau khi dùng. Khi di chuyển, có thể gói chăn, túi ngủ, hay quần áo xung quanh thùng để để giúp thùng đá cách nhiệt tốt hơn nữa.

Không đổ nước đá đi: Nước đá từ đá tan chảy giúp giữ lạnh tốt gần như đá và giúp số lượng đá còn lại giữ được lạnh tốt hơn không khí. Chỉ đổ nước đá đi trong trường hợp cần thiết, ví dụ như để có thể lấy được đồ ăn trong thùng hay trước khi thêm đá vào thùng.

Xem thêm

Bài viết WeTrekology liên quan

[WeTrekology] Một Số Mẹo Khi Chọn Mua Thùng Đá

Bạn cũng cần để ý tới vấn đề cách nhiệt khi chọn thùng đá; độ dày các thành thùng đá là bao nhiêu? Nếu có thể bạn hãy xem mẫu thành trong của thùng đá để kiểm tra chất lượng cách nhiệt thực tế khi sử dụng. Bạn không nên quên rằng nhiệt nóng ở ngoài thùng đá có thể lọt vào thùng thông qua nắp thùng, chứ không chỉ qua thành thùng, vậy nên hãy đảm bảo chiếc thùng đá bạn định chọn được được cách nhiệt ở nắp.

Xem bài viết
[WeTrekology] Hướng Dẫn Lựa Chọn Thùng Đá - Túi Giữ Lạnh

Với các hoạt động cắm trại, dã ngoại, nhu cầu bảo quản đồ ăn mang theo là rất cần thiết và thùng đá là giải pháp mà người dùng lựa chọn. Hãy cùng WETREK.VN, tìm hiểu về các loại thùng đá phổ biến hiện nay.

Xem bài viết
[WeTrekology] Hướng dẫn cất trữ và xử lý thực phẩm khi đi cắm trại và dã ngoại

Trong bài viết này, WETREK.VN sẽ đưa ra các hướng dẫn cất trữ và xử lý thực phẩm khi đi cắm trại và dã ngoại cho bạn.

Xem bài viết
bình luận danh mục "Bảo quản thực phẩm"
 
 
Xem thêm
Khám phá thêm
Chăm sóc khách hàng
NHẬN BẢN TIN SỐNG CÁ TÍNH
Để nhận ngay thông tin khuyến mại, deals hấp dẫn
FacebookTikTokLinkedInTwitterYoutubeInstagram

Tại WETREK, chúng tôi tin rằng cuộc sống gần gũi với thiên nhiên luôn đáng sống. WETREK tiên phong khích lệ mọi người tích cực tham gia các hoạt động diễn ra ngoài trời, luôn cam kết trang bị và chăm sóc tốt nhất các Hoạt động Giải Trí Ngoài Trời này theo các tiêu chí An Toàn, Trách Nhiệm, Sướng.

GIẢI TRÍ NGOÀI TRỜI LÀ GÌ

Giải Trí Ngoài Trời (Outdoor Recreation) là những hoạt động thể thao, giải trí, thư giãn diễn ra ngoài trời, thường trong môi trường tự nhiên hoặc bán tự nhiên. Ví dụ như hoạt động du lịch (travelling), chạy bộ địa hình (trail-running), đi bộ đường dài (hiking - trekking), leo núi (mountaineering), cắm trại (camping), đạp xe (cycling), chèo thuyền - kayak - ván chèo đứng SUP (paddling), câu cá (fishing), trượt tuyết (skiing), lướt sóng (surfing) và nhiều hoạt động khác. Hoạt động giải trí ngoài trời cũng có thể là những trò chơi thể thao hay những buổi luyện tập thể thao theo nhóm được tổ chức ngoài trời.

wetrek

HỆ THỐNG CỬA HÀNG WETREK STORES

Đã khai báo BCT DMCA.com Protection Status

Copyright © 2013-2025 WETREK.VN. All rights reserved.

Mua lẻ: 02873051988 | CSKH: [email protected] | NCC: [email protected] | Khách doanh nghiệp: [email protected]

zalo Zalo WeTrek

Công ty TNHH WETREK RETAIL
Văn phòng: Số 235 Nguyễn Ngọc Nại, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, Hà Nội. Giấy ĐKKD: 0109655188, ngày cấp: 02/06/2021, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư Hà Nội.

Trang Chủ Sản Phẩm Thương Hiệu WeTrek Store Member